亀岡にあるケーキショップ エプルヴェ・イシカワ

外はサクッ、中はフワッとしている食感が特徴です。ヴァニラ/ショコラ/苺ミルク/キャラメルサレ etc・・・
国産いちごをまるごとくずさないように丁寧に炊き上げました。
酸味と甘味のハーモニー、サラダのドレッシングとしてもお使いいただけます。
パイナップルにバニラのアクセント。南国気分のお味です。
信州 松代産の杏を丁寧に炊き上げました。
亀岡馬路産無農薬ブルーベリーを使ったジャムです。
バナナのまろやかな甘さにオレンジの酸味が味をひきしめます。
シナモンでアクセントをつけました。肉料理のソースに合います。
「香りの王様」とも呼ばれているカルダモンの爽やかな香り。
ミルクバニラにほんのり塩のアクセント。昔なつかしいお味です。
ミルクのまろやかさの中にほんのり抹茶の香りでアクセント。
苺・ラズベリー・ブルーベリー・カシスにヘーゼルナッツでアクセント。
